Ингредиенты
Порции: –+
- творог 5% 2 ст. л.
- оливковое масло Extra Virgin 2 ст. л.
- соль морская 1 щепотка
- перец 1 щепотка
- укроп свежий 1 ст. л.
- петрушка зелень 1 ст. л.
- чеснок ½ зубчика
- грецкие орехи 8 шт.
Шаги
Все ингредиенты: оливковое масло творог грецкие орехи чеснок (пол зубца) свежие укроп и петрушка соль, смесь четырех перцев — по вкусу.
В измельчитель положить 1 столовую ложку семян льна и измельчить.
К размолотым семенам льна добавить очищенные грецкие орехи. Измельчить орехи вместе с семенами льна. На фото показала, какие грецкие орехи, когда целые. Так что вначале чистим, а затем добавляем в измельчитель.
Зелень как можно мельче порубить ножом. Очистить чеснок и мелко нарезать ножом.
В измельчитель добавить остальные ингредиенты: творог, оливковое масло, соль, перец, зелень, чеснок. Тщательно все продукты вместе измельчить.
Получилась однородная паста, приятная и вкусная. Также полезная и богата витаминами. Приятного аппетита!
