Ингредиенты
Порции: –+
- молоко 3 ст. л.
- соевый соус 1 ч. л.
- яйца куриные 2 шт.
- растительное масло 1 ч. л.
- лосось по вкусу
- сыр 2 ст. л.
- укроп 1 ч. л.
Шаги
Сыр натираем, рыбку разбираем на кусочки (у меня в лимонном перце лосось). Укроп замороженный достала, хотелось сразу повторить!
Вбиваем в шейкер яйца с молоком.
Вливаем соевый соус.
Добавим рыбку (примерно 1 ст.л) и укроп. Трясём закрытым шейкером.
Смазываем кисточкой с маслом кружку (любую без позолоты) и вливаем половину омлета. Немного сыра, снова омлет и сверху припорошим сыром.
Ставила на максимум своей печки -750 W пока на минуту, посмотрела — серединка была ещё сырая, отправила обратно и омлет стал вылезать из кружки и я выключила. Омлет сразу успокоился и осел, был готов ровно за 2 минуты!
Снимаем пробу. Невероятно вкусно и быстро! Даже если у Вас это займёт не 2, а 3 минуты, согласитесь, порция омлета в кружке доставит удовольствие всем!
Думаю, время готовки зависит от толщины и прозрачности кружки.
Подаём со свежим огурчиком, как в классически приготовленном омлете! Приятного аппетита!
