Ингредиенты
Порции: –+
- картофель 5 шт.
- морковь 2 шт.
- огурцы свежие 3 шт.
- огурцы маринованные 3 шт.
- шампиньоны свежие 400 г
- горошек зеленый консервированный 1 банка
- петрушка зелень 1 пучок
- майонез постный тм 1 упаковка
- соль 1 щепотка
- перец черный молотый 1 щепотка
- лук репчатый 1 шт.
- растительное масло по вкусу
Шаги
Для приготовления салата нам понадобятся следующие ингредиенты.
Отвариваем картофель и морковь. Нарезаем кубиками картофель, морковь, лук, огурцы и грибы. Измельчаем петрушку.
Лук обжарить на растительном масле, добавить нарезанные грибы. Пожарить до готовности.
Соединяем жареные грибы с луком, добавляем картофель, морковь, огурцы, горошек. Добавляем майонез Постный ТМ «Слобода», солим и перчим по вкусу. Все хорошо перемешиваем.
Сверху салат украшаем петрушкой. Постное блюдо готово! Приятного аппетита!
