Ингредиенты
Порции: –+
- сода 1 ч. л.
- уксус 1 ст. л.
- молоко 200 г
- яйца куриные крупные 1 шт.
- пшеничная мука 250 г
- икра лосося 20 г
- икра мойвы 160 г
Шаги
К муке добавить яйца, молоко и все перемешать.
Добавить икру и все хорошо перемешать.
Соду погасить уксусом. Перемешать и оставить на 30-45 минут.
Сформировать оладьи и жарить на сковороде с двух сторон.
Подавать с икрой красной зернистой. Приятного аппетита!
