Очень шоколадный пирог

home-recipes-30644
Ингредиенты
Порции: +8
  • сыр сливочный 250 г
  • сахарная пудра 120 г
  • сливочное масло 100 г
  • какао 1 0.5 ст. л.
  • мука рисовая 50 г
  • шоколад черный 200 г
  • сахарный песок 120 г
  • масло сливочное 110 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • молоко 75 мл
  • разрыхлитель 10 г
  • соль морская ¼ ч. л.
Шаги
45 мин.Печать
  • Очень шоколадный пирог
    Духовку предварительно разогреть до 180°С. Шоколад поломать на кусочки и поместить в небольшую кастрюлю.
  • Очень шоколадный пирог
    Добавить 100 г сливочного масла и растопить все на водяной бане.
  • Очень шоколадный пирог
    Рисовую муку перемешать с разрыхлителем и солью.
  • Очень шоколадный пирог
    Яйца с сахаром взбить миксером в пышную, светлую массу.
  • Очень шоколадный пирог
    Всыпать муку с разрыхлителем, перемешать лопаткой, затем влить молоко и еще раз перемешать.
  • Очень шоколадный пирог
    Непрерывно взбивая тесто, влить в него тонкой струйкой растопленный шоколад.
  • Очень шоколадный пирог
    Небольшую глубокую форму для выпечки смазать сливочным маслом и выложить в нее шоколадное тесто. Отправить пирог в разогретую духовку на 25 минут.
  • Очень шоколадный пирог
    Приготовить крем: сливочный сыр, оставшееся сливочное масло, сахарную пудру и какао взбить миксером в однородную массу.
  • Очень шоколадный пирог
    Равномерно покрыть кремом готовый пирог. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Очень шоколадный пирог) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.