Новогодние маффины из манки

home-recipes-16032
Ингредиенты
Порции: +12
  • яйца куриные 2 шт.
  • сахар 200 г
  • сметана 15% 150 г
  • кефир 100 мл
  • манная крупа 200 г
  • мука ½ стакана
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • сахар ванильный 10 г
  • цукаты 150 г
  • сахарная пудра 2 ст. л.
Шаги
60 мин.Печать
  • Новогодние маффины из манки
    Яйца взбить с сахаром в течении 6-7 минут до растворения сахара и увеличения массы в объеме в 2-3 раза.
  • Новогодние маффины из манки
    Добавить сметану и кефир комнатной температуры, перемешать на низких оборотах миксера. Добавить манку, размешать лопаткой. Муку смешать с разрыхлителем и ванильным сахаром и добавить в тесто.
  • Новогодние маффины из манки
    Затем добавить 2/3 цукатов, осторожно перемешать.
  • Новогодние маффины из манки
    Наполнить тестом силиконовые формы для маффинов. Я еще наполнила тестом формочку в виде елочки. Сверху выложить оставшиеся цукаты. Выпекать при температуре 180 градусов 40-45 минут.
  • Новогодние маффины из манки
    Готовые маффины остудить и выложить на блюдо. Сверху можно посыпать сахарной пудрой.
  • Новогодние маффины из манки
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Новогодние маффины из манки) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.