Ингредиенты
Порции: –+
- разрыхлитель 10 г
- мука 2 стакана
- кефир 2,5% ½ л
- яйца куриные 1 шт.
- сахар тростниковый ½ стакана
- сода 1 щепотка
- уксус 1 ст. л.
- соль 1 щепотка
Шаги
Взбить сахар с яйцом.
Добавить муку и кефир, перемешать, чтобы не было комков. Затем добавить разрыхлитель, соль и соду, гашеную уксусом.
Жарить в большом количестве масла.
Приятного аппетита!
