Нескучный шпинат

home-recipes-1253
Ингредиенты
Порции: +2
  • шпинат 500 г
  • лук репчатый 2 шт.
  • лимоны ½ шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • кокосовая стружка 2 ст. л.
  • растительное масло 1 ст. л.
  • кориандр молотый 1 ст. л.
  • куркума 1 ст. л.
  • тмин 1 ст. л.
  • перец чили молотый 1 ч. л.
Шаги
15 мин.Печать
  • Нескучный шпинат
    Лук почистить и нарезать очень тонко.
  • Нескучный шпинат
    В сковороде с толстым дном разогреть растительное масло и обжарить лук до золотистого цвета.
  • Нескучный шпинат
    Кокосовую стружку, чили, кориандр, куркуму и тмин всыпать к луку, перемешать и оставить на медленном огне на 1-2 минуты.
  • Нескучный шпинат
    Чеснок почистить, раздавить плоской стороной ножа, добавить к луку, влить несколько столовых ложек воды — должна получиться консистенция соуса.
  • Нескучный шпинат
    Из половинки лимона выжать 2 ст. ложки сока.
  • Нескучный шпинат
    Выложить в сковороду с луком и чесноком шпинат, накрыть крышкой и тушить пару минут, затем перемешать, сбрызнуть лимонным соком и сразу подавать. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Нескучный шпинат) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.