Мясной рулет в кляре

home-recipes-20124
Ингредиенты
Порции: +6
  • фарш мясной 500 г
  • сыр 150 г
  • яйцо 3 шт.
  • молоко 250 мл
  • мука 250 г
  • чеснок 1 зубчик
Шаги
5 час. 0 мин.Печать
  • Мясной рулет в кляре
    В фарш (у меня свиной) добавить 1 яйцо, соль и перец по вкусу, чеснок.
  • Мясной рулет в кляре
    На пищевой пленке равномерное разложить весь фарш прямоугольником.
  • Мясной рулет в кляре
    Сверху натереть сыр на крупной терке и выложить поверх фарша, отступая от края 1 см.
  • Мясной рулет в кляре
    Свернуть при помощи пленки в колбаску и отправляем в морозилку! минимум на 3-4 часа. На самом деле, эта заготовка может храниться хоть месяц, а потом ее достать и приготовить быстро ужин.
  • Мясной рулет в кляре
    Достаем колбаску и оставляем при комнатной температуре минут на 20-30. Она не должна полностью растаять.
  • Мясной рулет в кляре
    Готовим кляр: смешиваем 2 яйца, 250 гр муки и 250 мл молока.
  • Мясной рулет в кляре
    Колбаску нарезаем на кусочки 08-1 см.
  • Мясной рулет в кляре
    Обмакиваем в кляр и жарим до золотистого цвета. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Мясной рулет в кляре) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.