Ингредиенты
Порции: –+
- морской коктейль 500 г
- лук репчатый 1 шт.
- сливки 10-20% 200 г
- пармезан 50 г
Шаги
Лук порезать мелко и обжарить до золотистого цвета.
Морской коктейль добавить к луку и жарить до выпаривания жидкости. У меня примерно на это ушло минут 10. Посолить, поперчить и добавить специи по вкусу.
В это время натереть сыр на мелкой терке и смешать со сливками.
Как только из коктейля выпарится жидкость, добавить сливки с сыром. Тушить 10 минут. Приятного аппетита!
