Морковный пирог со сливочной прослойкой

home-recipes-17341
Ингредиенты
Порции: +1
  • творог 350 г
  • яйцо 1 шт.
  • сахар 50 г
  • кукурузный крахмал 1 ст. л.
  • лимонный сок 30 мл
  • лимонная цедра 1 ч. л.
  • пшеничная мука 150 г
  • сахар 100 г
  • яйцо 2 шт.
  • растительное масло 80 мл
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • соль  по вкусу
  • морковь тертая 150 г
  • сахар ванильный 1 пакет
Шаги
30 мин.Печать
  • Морковный пирог со сливочной прослойкой
    Разогреть духовку до 180 градусов. Вымыть и натереть морковь на мелкой терке.
  • Морковный пирог со сливочной прослойкой
    Яйца хорошо взбить с сахаром и ванильным сахаром.
  • Морковный пирог со сливочной прослойкой
    Затем к яйцам добавить растительное масло.
  • Морковный пирог со сливочной прослойкой
    Муку просеянную с разрыхлителем.
  • Морковный пирог со сливочной прослойкой
    И морковь.
  • Морковный пирог со сливочной прослойкой
    Для сливочной прослойки.Творог хорошо протереть через сито, добавить яйцо, сахар и крахмал. Перемешать.
  • Морковный пирог со сливочной прослойкой
    Затем добавить цедру лимона и сок. Еще раз хорошо все вымешать, до однородной консистенции.
  • Морковный пирог со сливочной прослойкой
    Форму (разъемная, диаметр 20 см.) для выпечки смазать сливочным масло. Вылить половину морковного теста в форму для выпечки, а сверху выложить ложкой, так же половину чуть меньше) сливочной начинки.
  • Морковный пирог со сливочной прослойкой
    Вылить вторую часть морковного теста, аккуратно разровняв его.
  • Морковный пирог со сливочной прослойкой
    И наконец распределить оставшуюся сливочную начинку поверх всех слоев, так же аккуратно разровняв лопаткой!Выпекать 40-45 минут при температуре 180 градусов. По истечению времени духовку выключить, а пирог оставить в духовке (приоткрыв дверцу) еще минут на 20-25.
  • Морковный пирог со сливочной прослойкой
    Достать пирог из духовки и дать полностью остыть. Присыпать сахарной пудрой, можно вовсе без нее и подавать к столу!
  • Морковный пирог со сливочной прослойкой
    Приятного чаепития!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Морковный пирог со сливочной прослойкой) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.