Ингредиенты
Порции: –+
- лук зеленый ½ пучка
- петрушка зелень 1 шт.
- майонез 3 ст. л.
- соль ½ ч. л.
- курица вареная 300 г
- огурцы свежие 2 шт.
- яйца куриные 2 шт.
- тесто слоеное 250 г
Шаги
Слоеное тесто разморозить и раскатать.
Нарезать тесто полосками.
Взять полоску теста и намотать на металлический конус для выпечки трубочек.
Так же сформировать еще 4 трубочки.
Развести оранжевый краситель водой.
Окрасить кисточкой каждую будущую «морковку» из слоеного теста.
Выложить их на противень, выстланный бумагой для выпечки.
Выпекать в духовке 10-15 минут при 180°C.
Пока выпекаются «морковки» надо приготовить салат. Отварить куриную грудку, яйца, остудить. Яйца очистить, натереть на крупной терке, курицу нарезать маленькими кубиками, очищенные огурцы — мелкими кубиками, зеленый лук мелко нарезать.
Все ингредиенты смешать.
Посолить, поперчить, заправить майонезом. Из каждой слоеной трубочки вынуть металлический конус, начинить салатом.
Украсить петрушкой, выложить на блюдо. «Морковки» к поеданию готовы! Приятного аппетита!
