Ингредиенты
Порции: –+
- бананы 1 шт.
- черника 2 горсти
- миндаль 3 горсти
- яйца куриные 2 шт.
- масло оливковое 3 ст. л.
- мука пшеничная 1 ст. л.
- сода 1 щепотка
- соль морская 1 щепотка
Шаги
Миндаль измельчить в блендере в муку (должен получиться 1 стакан миндальной крошки).
Банан почистить и размять вилкой.
Яйца добавить к банану, перемешать вилкой, затем взбить миксером.
В яично-банановую массу добавить миндальную крошку, муку, соду, соль и ягоды и на медленной скорости взбить миксером в однородную массу.
Разогреть в сковороде оливковое масло и пожарить оладьи. Приятного аппетита!
