Ингредиенты
Порции: –+
- сахар 100 г
- мука 400 г
- сливочное масло 200 г
- фундук 200 г
Шаги
- Фундук поджарить в духовке при 170 градусах 12 минут. Выложить на полотенце и перетереть его прямо в полотенце, очистив его таким образом.
- Переложить орехи в измельчитель, добавить сахар и измельчить.
- Добавить муку и все хорошо перемешать. Добавить размягченное сливочное масло и снова перемешать.
- Сформовать из кусочков теста полумесяцы и уложить на противень. Выпекать при 180 градусах 10 минут. Остудить на противне. Приятного аппетита!