Ингредиенты
Порции: –+
- маргарин 220 г
- сахар 300 г
- яйцо 4 г
- шоколад 225 г
- сливки 33-35% 90 г
- черная патока 90 г
- ванильный экстракт 2 ч. л.
- мука 375 г
- сода пищевая ½ ч. л.
- корица молотая 2 ч. л.
- молоко 240 мл
- лимоны 1 шт.
Шаги
- Маргарин, сахар, яйца взбить в миксере.
- Растопить шоколад.
- Соединить сливки, патоку, ванильный экстракт.
- Выжать сок из лимона. 1 столовую ложку сока добавить в молоко.
- Хорошо соединить муку, соду и корицу.
- Все ингредиенты соединить пошагово и вылить в смазанную маслом форму.Диаметр формы 26 см. Выпекать в духовке при температуре 175°С 1 час 10 минут.
- Вынуть из духовки, остудить.
- Украсить взбитыми сливками, присыпать шоколадной крошкой. Приятного аппетита!