Tefal

Медовый торт с черносливом и грецкими орехами

home-recipes-18756
Ингредиенты
Порции: +1
  • молоко сгущенное вареное 1 банка
  • масло сливочное 200 г
  • яйцо 8 шт.
  • сахарный песок 2 стакана
  • мёд 4 ст. л.
  • какао 4 ст. л.
  • коньяк 2 ст. л.
  • мука 450 г
  • корица 1 ч. л.
  • грецкие орехи 1 стакана
  • чернослив 200 г
  • коньяк 1 ст. л.
  • вода 80 мл
  • молоко сгущенное вареное 1 ч. л.
  • какао 3 ст. л.
  • сахарный песок 4 ст. л.
  • сливки 3 ст. л.
  • масло сливочное 1 ст. л.
Шаги
30 мин.Печать
  • Орехи порубить мелкими кусочками. Чернослив нарезать.
  • Яйца взбить с сахаром. Добавить коньяк, мёд, снова взбить. Добавить орехи и чернослив, перемешать.
  • Добавить муку, разрыхлитель, какао и корицу, перемешать. Тесто должно получиться средней консистенции. Форму смазать маслом и присыпать мукой, выложить тесто, разровнять. Выпекать при температуре 180 градусов около 40 минут.
  • Корж остудить, разрезать горизонтально на три пласта. Приготовить пропитку.Перемешать горячую воду, коньяк и сгущёнку. Намазать коржи пропиткой.
  • Приготовить крем. Размягчённое сливочное масло взбить миксером. Понемногу добавлять варёную сгущёнку, продолжая взбивать.
  • Намазать коржи кремом, обмазать остатками крема бока торта.
  • Для глазури в маленькую кастрюльку положить сахар, какао и сливки. Поставить на небольшой огонь, довести до кипения, постоянно перемешивая. Снять кастрюльку с огня, добавить масло, перемешать.
  • Глазурь остудить, нанести на поверхность торта, слегка перемешав глазурь с кремом, чтобы получился мраморный рисунок. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Медовый торт с черносливом и грецкими орехами) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.