Медовые яблочки в хрустящем мешочке

home-recipes-12048
Ингредиенты
Порции: +6
  • яблоки красные 6 шт.
  • грецкие орехи 100 г
  • мед 2 ст. л.
  • корица молотая 1 ч. л.
  • яйца куриные 1 шт.
  • мука 1 ст. л.
  • тесто слоеное бездрожжевое 1 упаковка
Шаги
60 мин.Печать
  • Медовые яблочки в хрустящем мешочке
    Рано утром выходим в сад и срываем яблоки прямо с дерева, пока на них еще виднеется роса.
  • Медовые яблочки в хрустящем мешочке
    Орехи порубить ножом, но не мелко. Они должны чувствоваться при попадании на зуб. Соединяем мед и орехи, перемешиваем. Если мед слишком густой консистенции, подогрейте его, тогда будет легче перемешать его с орехами и наполнять яблоки.
  • Медовые яблочки в хрустящем мешочке
    Яблоки вымыть, вытереть насухо и удалить сердцевину при помощи специального ножа.
  • Медовые яблочки в хрустящем мешочке
    Слоеное тесто разобрать на пласты. Отрезаем ровные полоски (6 штук) — это будут веревочки для мешочков. Остальное тесто смешиваем и делим на шесть равных частей.
  • Медовые яблочки в хрустящем мешочке
    Раскатываем одну часть теста в форме круга и смазываем его слегка взбитым яйцом. Ставим яблоко в центр и заполняем его медово-ореховой начинкой. Сверху присыпаем корицей.
  • Медовые яблочки в хрустящем мешочке
    Заворачиваем яблоко в тесто, придавая ему форму мешочка. Завязываем мешок полоской теста. Но только осторожно, чтобы не порвать полоску, так как это просто декор. Сверху оставляем небольшую щель, чтобы воздух выходил, когда мешочки будут запекаться, и форма мешочков не будет деформироваться.
  • Медовые яблочки в хрустящем мешочке
    Ставим все мешочки на пергамент, смазанный сливочным маслом. Промазываем яйцом все мешочки снаружи и отправляем их в раскаленную духовку до t=180°C на 25 минут.
  • Медовые яблочки в хрустящем мешочке
    Готовые мешочки выкладываем на блюдо.
  • Медовые яблочки в хрустящем мешочке
    Даем им немного остыть. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Медовые яблочки в хрустящем мешочке) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.