Медовик с шоколадной глазурью

home-recipes-19219
Ингредиенты
Порции: +1
  • какао 3 ст. л.
  • сахарный песок 3 ст. л.
  • сметана 4 ст. л.
  • масло сливочное 50 г
  • кокосовая стружка 2 ст. л.
  • масло сливочное 200 г
  • мёд жидкий 1 стакан
  • сахарный песок 1 стакан
  • сахар ванильный 1 пакет
  • яйцо 4 шт.
  • мука 3 стакана
  • сода пищевая 1 ч. л.
  • уксус 1 ст. л.
Шаги
30 мин.Печать
  • Медовик с шоколадной глазурью
    Взбить белки в крутую пену со щепоткой соли.
  • Медовик с шоколадной глазурью
    Размягчённое сливочное масло растереть с сахаром и ванильным сааром. Добавлять по одному желтки, тщательно взбивая массу. Затем влить растопленный и остывший мёд.
  • Медовик с шоколадной глазурью
    Добавить просеянную муку, перемешать. Аккуратно вмешать взбитые белки. В последнюю очередь добавить погашенную уксусом соду, перемешать. Тесто выложить в смазанную маслом форму, выпекать 40 минут при температуре 180 градусов.
  • Медовик с шоколадной глазурью
    Для глазури соединить в маленькой кастрюльке какао, сахар и сметану. Поставить на небольшой огонь и при постоянном помешивании довести до кипения. Затем добавить масло, тщательно перемешать.
  • Медовик с шоколадной глазурью
    Нанести глазурь на охлаждённый пирог, посыпать сверху кокосовой стружкой.
  • Медовик с шоколадной глазурью
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Медовик с шоколадной глазурью) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.