Манник апельсиновый с цитрусовой помадкой

home-recipes-24644

Рецепт - Манник апельсиновый с цитрусовой помадкой:

Ингредиенты
Порции: +1
  • яйцо 3 г
  • сахар 150 г
  • сметана 250 г
  • мука 1 стакан
  • манная крупа ½ стакана
  • разрыхлитель 10 г
  • соль 1 щепотка
  • апельсиновая цедра 1 шт.
  • сок апельсина 100 г
  • сахар 50 г
  • масло сливочное 50 г
  • кукурузный крахмал 1 ч. л.
Шаги
50 мин.Печать
  • Смешать сухие ингредиенты: муку, манную крупу, соль, разрыхлитель и ванильный сахар.
  • Яйца с сахаром хорошо взбить, добавить сметану и цедру апельсина. Перемешать. Соединить сухие и жидкие ингредиенты и замесить тесто. Оно должно иметь консистенцию теста для оладий.
  • Форму смазать маслом или выстлать бумагой для выпечки. Вылить тесто и выпекать 30 минут при температуре 220°С (у меня форма толстостенная, поэтому я 15 минут пеку в положении «жар снизу» и 15 минут «жара вокруг». Приготовить тем временем глазурь: половину сока соединить с сахаром и сливочным маслом, поставить на огонь, подогреть. Взять чашечку, добавить крахмал, вылить туда оставшийся сок, перемешать и вылить в апельсиновый сок с маслом, варить до загустения. Полить готовый кекс помадкой и посыпать орешками по желанию. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Манник апельсиновый с цитрусовой помадкой, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.