Манговый мусс со сгущенкой

home-recipes-7052
Ингредиенты
Порции: +4
  • манго 1 шт.
  • молоко сгущенное ½ банки
  • клубника 1 горсть
  • сливки 200 мл
  • желатин 1 пакет
Шаги
25 мин.Печать
  • Манговый мусс со сгущенкой
    В небольшую кастрюлю влить 50 мл. сливок и прогреть на медленном огне, но не кипятить.
  • Манговый мусс со сгущенкой
    Всыпать желатин и перемешать так, чтобы не осталось комочков.
  • Манговый мусс со сгущенкой
    Манго почистить и, удалив косточку, нарезать кусочками, а затем взбить блендером в гладкое пюре.
  • Манговый мусс со сгущенкой
    Сгущенку влить в глубокую посуду, добавить пюре из манго и перемешать.
  • Манговый мусс со сгущенкой
    К сливкам с желатином влить оставшиеся сливки и взбить все блендером с насадкой-венчиком.
  • Манговый мусс со сгущенкой
    Взбитые сливки ввести в манговую массу и перемешать все венчиком.
  • Манговый мусс со сгущенкой
    Разлить мусс в прозрачные бокалы и отправить в холодильник на час.
  • Манговый мусс со сгущенкой
    Застывший мусс украсить клубникой. Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.