Ингредиенты
Порции: –+
- помидоры 1 кг
- чеснок 1 головка
- сахар 1 ст. л.
- соль 2 ст. л.
Шаги
Помидоры вымыть, обсушить. Вырезать сердцевину.
Чеснок очистить, мелко нарезать. В каждый помидор насыпать пол чайной ложки соли и на кончике ножа сахара.
Сверху выложить нарезанный чеснок.
Подготовленные помидоры выложить в контейнер.
Затянуть пищевой пленкой. Поставить в холодильник на 1 сутки.
Через день помидоры с острым вкусом готовы! Приятного аппетита!
