Маффины с зефирным кремом

home-recipes-19651
Ингредиенты
Порции: +1
  • яичные белки 2 шт.
  • сахарная пудра 100 г
  • разрыхлитель ¼ г
  • лимонная кислота 5 мл
  • масло сливочное 100 г
  • сахар 70 г
  • яйцо 2 шт.
  • мука 150 г
  • разрыхлитель 2 ч. л.
  • какао 2 ст. л.
  • молоко 2 ст. л.
Шаги
30 мин.Печать
  • Маффины с зефирным кремом
    Для маффинов смешать миксером все ингредиенты, выложить в формочки.
  • Маффины с зефирным кремом
    Выпекать 20-25 минут при 180-200 градусах. Остудить.
  • Маффины с зефирным кремом
    Для зефирного крема: Миксером слегка взбить белки, добавить сахарную пудру и разрыхлитель.
  • Маффины с зефирным кремом
    Поставить чашку на водяную баню и взбивать миксером 10-15 минут. В конце добавить лимонной кислоты.
  • Маффины с зефирным кремом
    С помощью кондитерского мешка украсить маффины. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Маффины с зефирным кремом) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.