Ингредиенты
Порции: –+
- майонез оливковый 3 ст. л.
- горчица 1 ст. л.
- сметана 1 ст. л.
- лимонный сок 1 ч. л.
- перец черный свежемолотый по вкусу
- огурцы маринованные 2 шт.
- яблоки сладкие 3 шт.
- лук репчатый 1 головка
Шаги
Луковицу очистить и мелко нарезать. Я использовала белый лук, он менее «злой», поэтому чаще всего именно его использую в салатах.
Огурчики также мелко нарезать и добавить в миску к луку.
Яблоки очистить от кожуры, разрезать, удалить сердцевинку и тоже нарезать мелкими кубиками.
Выложить в салатницу и все перемешать.
Приготовить соус-заправку: смешать майонез, сметану, горчицу (не самую острую), сок лимона и перец. По желанию, посолить, но я этого не делала.
Выложить заправку в салат.
Как следует перемешать. Салат готов! Можно перед подачей на стол поставить на полчаса в холодильник.
Приятного аппетита!
