Ингредиенты
Порции: –+
- лосятина 2 кг
- лук репчатый 3 шт.
- морковь 1 шт.
- айва 1 шт.
- соль по вкусу
- перец черный молотый 1 щепотка
Шаги
Нарезать мясо на куски 2*2 см.
В емкость для мультиварки налить масло, положить мясо и включить режим «выпечка». 10 мин обжарить мясо.
Добавить 4 мультистакана воды и включить режим «тушение» на 2 часа.
Через 2 час убавить количество жидкости и добавить морковь, лук, айву, соль, перец.
И еще 40 минут тушить в мультиварке.
Выложить на блюдо.
Приятного аппетита!
