Лодочки из запеченного перца

home-recipes-7531
Ингредиенты
Порции: +4
  • перец болгарский желтый 1 шт.
  • перец болгарский зеленый 1 шт.
  • перец болгарский 1 шт.
  • ветчина 1 шт.
  • моцарелла мини 8 шт.
  • сыр 50 г
  • сыр плавленый ½ шт.
  • кедровые орехи 1 ч. л.
  • яйца куриные 4 шт.
  • горчица французская 1 ч. л.
  • растительное масло 1 ст. л.
  • перец болгарский красный 1 шт.
Шаги
25 мин.Печать
  • Лодочки из запеченного перца
    Болгарский перец вымыть, разрезать вдоль на две половины. Очистить от семян и перепонок.
  • Лодочки из запеченного перца
    На лист духовки растелить бумагу для выпечки. Смазать оливковым маслом и выложить перцы срезом вниз. Выпекать в заранее разогретой до 180°С духовке 5 мин., Затем перевернуть и запекать 3 минуты.
  • Лодочки из запеченного перца
    Разделить на две части — одни будут с сыром, другие с ветчиной, сыром и яйцами. В каждую «сырную лодочку» выложить по кусочку плавленого и твердого сыра. В «лодочки с яйцом» выложить по пару кусочков плавленого сыра, измельченную ветчину и горчицу.
  • Лодочки из запеченного перца
    Добавить в каждую шарики моцареллы и отправить в духовку на 5 минут.
  • Лодочки из запеченного перца
    Затем «сырные лодочки» посыпать орешками, а в остальные аккуратно влить по одному яйцу (для этого блюда лучше всего подходят перепелиные яйца, но у меня их не было).
  • Лодочки из запеченного перца
    Запечь «яичные лодочки» пару минут, пока яйца не схватятся.
  • Лодочки из запеченного перца
    Готово!
  • Лодочки из запеченного перца
    Подавать горячими.
  • Лодочки из запеченного перца
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Лодочки из запеченного перца) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.