Ингредиенты
Порции: –+
- лимоны 4 шт.
- тунец консервированный 160 г
- яйцо 4 шт.
- оливки зеленые 5 шт.
- каперсы маринованные ½ ст. л.
- лимонный сок 2 ст. л.
- петрушка 2 веточки
- майонез 2 ст. л.
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- чеснок 1 зубчик
Шаги
Яйца отварить вкрутую, почистить, один желток оставить для украшения.
У лимонов отрезать один край, чтобы они устойчиво стояли.
С другой стороны срезать верхушку и вынуть мякоть с помощью ножа и чайной ложки.
В кухонном комбайне измельчить тунец, оливки, каперсы, чеснок, петрушку, яйца, добавить сок лимона и майонез. Посолить и поперчить по вкусу. Начинка готова.
Лимоны заполнить начинкой. Украсить тертым желтком и петрушкой. Приятного аппетита!
