Лимонный сюрприз

home-recipes-39747
Ингредиенты
Порции: +4
  • лимоны 2 шт.
  • яйца куриные 4 шт.
  • сахарный песок 150 г
  • масло сливочное 120 г
  • мука пшеничная 50 г
  • молоко 500 мл
Шаги
1 час. 20 мин.Печать
  • Лимонный сюрприз
    Духовку предварительно разогреть до 180°С.
  • Лимонный сюрприз
    Цедру лимонов натереть на мелкой терке, отжать из них сок.
  • Лимонный сюрприз
    Взбить в комбайне 100 г предварительно размягченного сливочного масла вместе с сахаром.
  • Лимонный сюрприз
    Белки отделить от желтков.
  • Лимонный сюрприз
    Желтки по одному ввести в масло с сахаром.
  • Лимонный сюрприз
    Продолжая взбивать, добавить половину муки и цедру лимонов.
  • Лимонный сюрприз
    Не выключая комбайна, порциями влить в тесто лимонный сок.
  • Лимонный сюрприз
    Всыпать оставшуюся муку и вымешивать до получения однородной массы.
  • Лимонный сюрприз
    Белки взбить в пышную пену.
  • Лимонный сюрприз
    Влить в тесто молоко, затем порциями ввести взбитые белки, все еще раз вымешать.
  • Лимонный сюрприз
    Керамическую форму для выпечки смазать оставшимся сливочным маслом, вылить в нее тесто и отправить в разогретую духовку на 50 минут. Подавать теплым или холодным. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Лимонный сюрприз) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.