Лимонный кекс

home-recipes-13382
Ингредиенты
Порции: +12
  • кукурузная мука 100 г
  • кефир 450 мл
  • сахар 250 г
  • сливочное масло 200 г
  • яйца куриные 3 шт.
  • лимоны 2 шт.
  • разрыхлитель 1 пакет
  • соль ½ ч. л.
  • сахар ванильный 1 пакет
  • пшеничная мука 400 г
Шаги
1 час. 30 мин.Печать
  • Лимонный кекс
    В миске перемешать пшеничную и кукурузную муку, разрыхлитель и соль.
  • Лимонный кекс
    В другой ёмкости растереть размягчённое сливочное масло и сахар, добавить ванильный сахар и растереть ещё раз. Продолжая растирать, по одному добавить яйца. На мелкой тёрке натереть цедру 2 лимонов, выжать сок. Добавить в яично — масляную смесь цедру и сок лимонов, перемешать, влить кефир, ещё раз тщательно перемешать.
  • Лимонный кекс
    Добавить мучную смесь, хорошо взбить миксером.
  • Лимонный кекс
    Вылить тесто в смазанную маслом круглую форму для выпечки кексов. Выпекать при температуре 180 градусов 40 — 50 минут. Полностью остудить кекс, вынуть из формы, посыпать сахарной пудрой.
  • Лимонный кекс
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Лимонный кекс) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.