Лимонный картофель с луком

home-recipes-11128
Ингредиенты
Порции: +4
  • соль ½ ч. л.
  • перец болгарский зеленый ¼ шт.
  • чеснок 1 пучок
  • лук зеленый 1 пучок
  • картофель 5 шт.
  • лимонный сок 1 ст. л.
  • горчица дижонская ½ ст. л.
  • растительное масло 3 ст. л.
  • лимонная цедра 1 ст. л.
Шаги
30 мин.Печать
  • Лимонный картофель с луком
    Картофель чистим, если не молодой.
  • Лимонный картофель с луком
    Нарезать примерно на такие ломтики.
  • Лимонный картофель с луком
    Варим до готовности в подсоленной воде.
  • Лимонный картофель с луком
    Пока готовим заправку. Натираем цедру и наливаем в нее масло любое растительное.
  • Лимонный картофель с луком
    Выжимаем сок лимона по вкусу.
  • Лимонный картофель с луком
    Чеснок я брала зелень, вот такие ростки. Они менее ядреные, чем сам чеснок.
  • Лимонный картофель с луком
    Зеленый лук измельчаем.
  • Лимонный картофель с луком
    Чесночные ростки тоже.
  • Лимонный картофель с луком
    Еще захотелось добавить зеленой паприки, она тут в тему! Он придаст хрустинку салату. Нарезаем соломкой или кубиками.
  • Лимонный картофель с луком
    Картофель сваренный делим на меньшие кусочки для удобства.
  • Лимонный картофель с луком
    Соединяем с заправкой и зеленью.
  • Лимонный картофель с луком
    Не забудем про горчицу в зернышках.
  • Лимонный картофель с луком
    Все перемешиваем. Пробуем на соль.
  • Лимонный картофель с луком
    Сразу подаем в теплом виде.
  • Лимонный картофель с луком
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Лимонный картофель с луком) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.