Ингредиенты
Порции: –+
- масло сливочное 50 г
- яйцо 1 шт.
- сахар 200 г
- мука 1 стакана
- разрыхлитель 1 ч. л.
- шоколад горький 100 г
- молоко 100 мл
- лимоны 1 шт.
Шаги
Растереть сахар с размягченным сливочным маслом.
Непрерывно помешивая ввести яйцо. Добавить половину муки и разрыхлитель.
Натереть цедру лимона, из половины лимона выжать сок, добавить в тесто, хорошо размешать.
Помешивая ввести молоко и оставшуюся муку.
Шоколад раскрошить, добавить в тесто. Тесто вылить в формочки. Поставить в духовку разогретую до 180 градусов. Выпекать 50-60 минут, готовность проверить зубочисткой.
Приятного аппетита!
