Лимонные чипсы

home-recipes-18594

Рецепт - Лимонные чипсы:

Ингредиенты
Порции: +1
  • лимоны 1 шт.
  • сахар 1 стакан
  • вода ½ стакана
Шаги
2 час. 30 мин.Печать
  • Лимончик хорошенько вымыть и насухо вытереть. Затем срезать верхушечки, они нам не понадобятся. Нарезать лимон тоненько, но не нарушив структуру дольки (т.е. без дырок в дольках).
  • Для сиропа: в толстодонную кастрюлю налить воду и высыпать сахар, поставить на огонь, мешать до растворения сахара.
  • Погрузить ломтики лимона в горячий сироп и уваривать минут 25-30 до прозрачности лимонов. Сироп не должен кипеть, иначе останется одна кожура.
  • После этого: противень застелить пергаментной бумагой и выложить на него наши уваренные лимоны. Разогреть духовку до 90 градусов и поставить противень с лимонами в духовку. Сушить лимоны до коричневатого цвета, примерно 1,5-2 часа.
  • Дать лимонным чипсам остыть и можно использовать по вашему усмотрению. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Лимонные чипсы, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.