Лимонно-изюмный пирог

home-recipes-7091
Ингредиенты
Порции: +5
  • мука 1 стакан
  • сахар 1 стакан
  • лимоны 1 шт.
  • изюм 1 стакан
  • разрыхлитель 1 ч. л.
  • яйца куриные 3 шт.
  • сливочное масло 50 г
Шаги
60 мин.Печать
  • Лимонно-изюмный пирог
    Лимон залейте водой и отварите 15 минут.
  • Лимонно-изюмный пирог
    Изюм залейте кипятком и оставьте для набухания.
  • Лимонно-изюмный пирог
    Лимон выньте, отправьте сразу под холодную воду. Разрежьте на половину и выжмите сок с мякотью, косточки выньте, шкурку не выбрасывайте. В горячий лимонный сок всыпьте 0,5 стакана сахара и размешайте до растворения.
  • Лимонно-изюмный пирог
    С набухшего изюма слейте воду и вместе с лимонной кожурой перебейте в блендере.
  • Лимонно-изюмный пирог
    Яйца взбейте с оставшимся сахаром в пену.
  • Лимонно-изюмный пирог
    Сливочное масло растопите и остудите и влейте к взбитым яйцам.
  • Лимонно-изюмный пирог
    Затем вмешайте перебитый изюм с лимонной кожурой.
  • Лимонно-изюмный пирог
    Муку «Рязаночка» просейте и смешайте с разрыхлителем.
  • Лимонно-изюмный пирог
    Добавьте в тесто и размешайте. Вылейте тесто в смазанную маслом форму и отправьте выпекаться в разогретую до 180°С духовку на 30 минут.
  • Лимонно-изюмный пирог
    Оставьте пирог в форе на 10 минут, затем достаньте надрежьте на квадраты и залейте лимонной заливкой, дайте пару часов пропитаться.
  • Лимонно-изюмный пирог
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Лимонно-изюмный пирог) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.