Лепешка с сыром и зеленью

home-recipes-8823

Рецепт - Лепешка с сыром и зеленью:

Ингредиенты
Порции: +5
  • базилик сушеный ½ ч. л.
  • сыр 200 г
  • фета 200 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • сметана жирная 100 г
  • шпинат 50 г
  • зелень по вкусу
  • растительное масло  стакана
  • вода  стакана
  • соль ½ ч. л.
  • мука 2 стакана
Шаги
60 мин.Печать
  • В миску просеиваем муку, добавляем соль. Вливаем воду и масло, перемешиваем ложкой.
  • Затем добавляем муки и замешиваем тесто.
  • Для начинки на терке натираем сыр.
  • Добавляем фету, я ее тоже натерла.
  • Добавляем яйца, сметану, сухую травку.
  • Перемешиваем, добавляем мелко нарезанную зелень, шпинат у меня замороженный, хорошо перемешиваем.
  • Делим тесто на 4 части.
  • Раскатываем одну часть, выкладываем половину начинки, не доходя до края.
  • Раскатываем вторую часть теста и накрываем, края заворачиваем, так формируем две лепешки, делаем вилкой дырочки, присыпаем кунжутом и отправляем в разогретую до 170°C духовку на 35-40 минут, до золотистости.
  • Даем немного остыть и подаем… к салатику, например. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Лепешка с сыром и зеленью, для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.