Легкие пирожки с курицей и сыром

home-recipes-67200
Ингредиенты
Порции: +10
  • масло сливочное 150 г
  • сметана 200 мл
  • мука 2 0.5 стакана
  • разрыхлитель ½ ч. л.
  • соль 1 щепотка
  • куриное филе 1 шт.
  • сыр 150 г
  • майонез  по вкусу
  • зелень  по вкусу
Шаги
1 час. 30 мин.Печать
  • Легкие пирожки с курицей и сыром
    Масло нарезать на кубики и растереть с 1 стаканом (250 мл) муки. Муки приблизительно уйдет 2-3 стакана!
  • Легкие пирожки с курицей и сыром
    Добавить сметану, разрыхлитель, оставшуюся муку и замесить эластичное тесто.
  • Легкие пирожки с курицей и сыром
    Поставить в холодильник минут на 30.
  • Легкие пирожки с курицей и сыром
    Тем временем приготовить продукты для начинки. Отварное филе разобрать на волокна.
  • Легкие пирожки с курицей и сыром
    Сыр натереть на крупной терке. Зелень порубить.
  • Легкие пирожки с курицей и сыром
    Тесто разделить на 2 части, из каждой части скатать колбаску, а затем нарезать ее на кусочки.
  • Легкие пирожки с курицей и сыром
    Из кусочков раскатать лепешки, выложить на них начинку — курицу, сыр, зелень и кусочек масла. А другие лепешки сначала смазать майонезом, затем выложить начинку в таком же порядке. С майонезом более сытно получается!
  • Легкие пирожки с курицей и сыром
    Прижать края сначала пальцами, а потом вилкой.
  • Легкие пирожки с курицей и сыром
    Придать вот такую форму.
  • Легкие пирожки с курицей и сыром
    Противень присыпать мукой, выложить на него пирожки и выпекать в духовке 20-25 минут при 180 градусах. Подавать с острым соусом или сметаной с зеленью и чесноком.
  • Легкие пирожки с курицей и сыром
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Легкие пирожки с курицей и сыром) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.