Лаваш с яйцом, селедкой и зеленью

home-recipes-25056
Ингредиенты
Порции: +2
  • тонкий лаваш 1 шт.
  • филе сельди 1 шт.
  • яйца куриные 2 шт.
  • лук репчатый ½ шт.
  • чеснок 2 зубчика
  • петрушка 6 веточек
  • масло оливковое 1 ст. л.
  • горчица 1 ч. л.
  • уксус 1 ч. л.
  • перец черный свежемолотый 1 щепотка
  • соль морская 1 щепотка
Шаги
20 мин.Печать
  • Лаваш с яйцом, селедкой и зеленью
    Лук и чеснок почистить и мелко порубить, но не смешивать.
  • Лаваш с яйцом, селедкой и зеленью
    Разогреть в сковороде оливковое масло и обжарить лук до прозрачности.
  • Лаваш с яйцом, селедкой и зеленью
    Добавить чеснок, все перемешать.
  • Лаваш с яйцом, селедкой и зеленью
    Разбить в сковороду яйца, еще раз перемешать и выключить огонь. Продолжать перемешивать еще минуту, затем выложить омлет в небольшую миску.
  • Лаваш с яйцом, селедкой и зеленью
    К яйцам добавить горчицу, влить уксус, посолить, поперчить и перемешать.
  • Лаваш с яйцом, селедкой и зеленью
    Сельдь нарезать небольшими кубиками.
  • Лаваш с яйцом, селедкой и зеленью
    Петрушку мелко порубить.
  • Лаваш с яйцом, селедкой и зеленью
    Лаваш разрезать пополам, на одну половину равномерно выложить начинку из яиц, сверху разложить сельдь.
  • Лаваш с яйцом, селедкой и зеленью
    Посыпать петрушкой, накрыть второй половиной лаваша и нарезать на порции. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Лаваш с яйцом, селедкой и зеленью) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.