Кускус с заправкой

home-recipes-41144
Ингредиенты
Порции: +2
  • кускус 90 г
  • перец сладкий оранжевый 1 шт.
  • помидоры 1 шт.
  • изюм 1 ст. л.
  • кедровые орешки 1 ст. л.
  • лук зеленый 5 стеблей
  • овощной бульон 125 мл
  • оливковое масло 1 ст. л.
  • бальзамический уксус 1 ч. л.
  • мед жидкий ½ ч. л.
Шаги
10 мин.Печать
  • Кускус с заправкой
    Кускус залить овощным бульоном и готовить согласно инструкции на упаковке.
  • Кускус с заправкой
    Помидор ошпарить кипятком и снять кожицу.
  • Кускус с заправкой
    У сладкого перца удалить плодоножку, семена и грубые перепонки. Перец и помидор порезать очень мелкими кубиками, добавить в готовый кускус и все перемешать.
  • Кускус с заправкой
    Зеленый лук мелко порубить.
  • Кускус с заправкой
    Приготовить заправку, смешав оливковое масло, бальзамический уксус и мед.
  • Кускус с заправкой
    Полить кускус заправкой, перемешать, сверху посыпать кедровыми орехами, изюмом и зеленым луком. Приятного аппетита!
Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.