Tefal

Кускус с колбасками и изюмом

home-recipes-13229
Ингредиенты
Порции: +2
  • кускус ½ стакана
  • вода 1 стакан
  • колбаски охотничьи 2 шт.
  • изюм без косточек 1 горсть
  • лук-порей 1 горсть
  • чеснок 2 зубчика
  • бекон 2 куска
  • соевый соус 1 ст. л.
  • льняное масло 2 ст. л.
  • лимонный сок 1 ст. л.
  • перец свежемолотый смесь  по вкусу
  • бальзамический крем 1 ст. л.
Шаги
15 мин.Печать
  • Мой кускус варить не надо.
  • Залить кипятком, накрыть и оставить на 5 минут.
  • Тут он готовый. Надо взрыхлить его вилкой.
  • А пока нарезать лук и чеснок.
  • Нарезать колбаски и бекон.
  • Обжарить в сухой сковороде.
  • Добавить в готовый кускус.
  • В этой же сковороде будем жарить лук и чеснок.
  • Дополнительно масло не требуется.
  • Высыпать лук с чесноком в основное.
  • Перемешать.
  • Добавить промытый изюм. Если очень сухой, замочить.
  • Для заправки смешать масло, сок и соус.
  • Полить заправкой основной состав. Перемешать.
  • Высыпать горкой на общую тарелку.
  • Украсить бальзамическим кремом, у меня со вкусом лесных ягод.
  • Посыпать смесью перцем или лимонным перцем.
  • Подавать в теплом виде. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Кускус с колбасками и изюмом) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.