Ингредиенты
Порции: –+
- кускус 1 стакан
- кабачки 1 шт.
- морковь 2 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- соевый соус 3 ст. л.
- соль по вкусу
- куркума 1 ч. л.
Шаги
Взять 1 стакан кус-куса, залить 1,5 стаканами кипятка.
Накрыть крышкой и оставить на 5-10 минут.
Нарезать и обжарить лук.
Добавить морковь,
Кабачок.
Обжарить овощи и добавить соевый соус.
Взрыхлить кус-кус.
Добавить его к овощам, всыпать куркуму и перемешать.
Накрыть крышкой. Через 2 минуты все готово!
Приятного аппетита!
