Курочка на бутылке

home-recipes-17569
Ингредиенты
Порции: +1
  • курица 1 шт.
  • картофель молодой 1 кг
  • шампиньоны 400 г
  • баклажан 2 шт.
  • лук репчатый 2 шт.
  • сельдерей 2 стебля
  • лимонный сок 2 ст. л.
  • cоль  по вкусу
  • перец горошком смесь  по вкусу
  • тимьян 1 ч. л.
  • чеснок 2 зубчика
  • сметана 2 ст. л.
  • красный перец ½ ч. л.
Шаги
30 мин.Печать
  • Курочка на бутылке
    Картофель хорошо помойте щеткой, порежьте.
  • Курочка на бутылке
    Шампиньоны почистите, крупные нарежьте, маленькие оставьте целиком.
  • Курочка на бутылке
    Нарежьте баклажаны.
  • Курочка на бутылке
    Лук почистите, нарежьте кольцами.
  • Курочка на бутылке
    Стебель сельдерея тоже нарежьте.
  • Курочка на бутылке
    Овощи выложите на противень застеленный фольгой и смазанный маслом, сбрызните соком лимона, посолите, приправьте перцем и тимьяном. Посередине противня поставьте бутылку наполненную водой (подойдет бутылка из под пива или детского сока, как у меня, главное, чтобы она вошла в духовку).
  • Курочка на бутылке
    Смешайте сметану, измельченный чеснок, красный перец и 1 ч. л. соли.
  • Курочка на бутылке
    Хорошо смажьте полученным соусом курочку внутри…
  • Курочка на бутылке
    Посадите ее на бутылку и хорошо смажьте снаружи.
  • Курочка на бутылке
    Выпекайте в предварительно разогретой до 200 градусов духовке около часа.
  • Курочка на бутылке
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Курочка на бутылке) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.