Куриный суп с рисово-сырными клецками

home-recipes-19125
Ингредиенты
Порции: +1
  • сыр 100 г
  • яйцо 1 шт.
  • мука 2 ст. л.
  • рис 100 г
  • масло сливочное 20 г
  • лук-порей 1 ст. л.
  • курица  кг
  • лавровый лист 1 шт.
  • соль  по вкусу
  • лук репчатый 1 шт.
  • вода 1 л
  • морковь 1 шт.
  • перец чили  по вкусу
Шаги
30 мин.Печать
  • Куриный суп с рисово-сырными клецками
    Продукты… для бульона.
  • Куриный суп с рисово-сырными клецками
    Сварить бульон пока без моркови, но с целой луковицей, процедить…
  • Куриный суп с рисово-сырными клецками
    Морковь мелко натереть.
  • Куриный суп с рисово-сырными клецками
    Добавить её в бульон.
  • Куриный суп с рисово-сырными клецками
    Пока бульон варился, приготовим клёцки из таких продуктов…
  • Куриный суп с рисово-сырными клецками
    Рис отварить заранее.
  • Куриный суп с рисово-сырными клецками
    Сыр натереть и добавить к рису.
  • Куриный суп с рисово-сырными клецками
    Вбить яйцо+соль, перец.
  • Куриный суп с рисово-сырными клецками
    Муку…
  • Куриный суп с рисово-сырными клецками
    Замешиваем «тесто».
  • Куриный суп с рисово-сырными клецками
    Захотелось добавить зелени.
  • Куриный суп с рисово-сырными клецками
    Можно от порея, можно просто зелёный лук измельчить.
  • Куриный суп с рисово-сырными клецками
    Готово!
  • Куриный суп с рисово-сырными клецками
    Нужно добавить ещё ложку мягкого масла!
  • Куриный суп с рисово-сырными клецками
    Формируем с помощью двух чайных ложек обычные клёцки.
  • Куриный суп с рисово-сырными клецками
    И сразу опускаем их осторожно в бульон на плите.
  • Куриный суп с рисово-сырными клецками
    Проварить около 5 минут и они уже готовы!
  • Куриный суп с рисово-сырными клецками
    Разливаем по порциям, посыпаем пореем.
  • Куриный суп с рисово-сырными клецками
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Куриный суп с рисово-сырными клецками) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.