Куриный салат с апельсинами в остром соусе

home-recipes-10849
Ингредиенты
Порции: +4
  • чеснок 2 зубчика
  • винный уксус белый 1 ст. л.
  • оливковое масло 3 ст. л.
  • горчица дижонская 1 ч. л.
  • творожный сыр 200 г
  • апельсины 1 шт.
  • лук красный 1 шт.
  • салат 1 пучок
  • яблочный уксус 2 ст. л.
  • курица вареная 300 г
Шаги
30 мин.Печать
  • Куриный салат с апельсинами в остром соусе
    Для соуса смешиваем оливковое масло с белым винным уксусом, дижонской горчицей, чесноком, пропущенным через пресс. Соус готов, пусть настаивается.
  • Куриный салат с апельсинами в остром соусе
    Далее замаринуем лук: нарежем полукольцами зальем уксусом, смешанным с кипяченой водой (на свой вкус) и оставим на 10-15 минут — это время уйдет на нарезку всех ингредиентов салата. В тарелки уложим листья салата (салат любой, у меня сегодня рукола).
  • Куриный салат с апельсинами в остром соусе
    Нарезаем кусочками куриную грудку (можно не только вареную, а и жаренную), такими же кусочками режем творожный сыр, апельсин — он должен быть без белых пленок. Лук режем кольцами или полукольцами. Укладываем на листья салата сначала кусочки курицы, затем сыра, лука и апельсина. Поливаем настоявшимся соусом и подаем. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Куриный салат с апельсинами в остром соусе) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.