Куриный рулет с омлетом и шпинатом

home-recipes-15607
Ингредиенты
Порции: +8
  • куриное филе 400 г
  • яйца куриные 2 шт.
  • молоко 5 ст. л.
  • мука 1 ст. л.
  • карри 1 ч. л.
  • чеснок 5 зубчиков
  • лавровый лист 4 шт.
  • шпинат 1 пучок
  • колбаса вареная 100 г
Шаги
2 час. 0 мин.Печать
  • Куриный рулет с омлетом и шпинатом
    Филе слегка отбить, посолить, посыпать карри.
  • Куриный рулет с омлетом и шпинатом
    С обратной стороны тоже посолить и посыпать карри.
  • Куриный рулет с омлетом и шпинатом
    Белки взбить в пену, желтки отдельно чуть взбить.
  • Куриный рулет с омлетом и шпинатом
    Затем к желткам добавить муку, молоко, колбасу, шпинат и взбитые белки. Вместо колбасы лучше использовать ветчину, но у меня не было.
  • Куриный рулет с омлетом и шпинатом
    Все перемешать, посолить и поперчить.
  • Куриный рулет с омлетом и шпинатом
    Поджарить омлет под крышкой на небольшом огне.
  • Куриный рулет с омлетом и шпинатом
    Филе выложить на фольгу.
  • Куриный рулет с омлетом и шпинатом
    Сверху положить омлет и свернуть рулетом.
  • Куриный рулет с омлетом и шпинатом
    Фольгу завернуть уложите швом вниз, налить 700- 800 гр. воды, посолить, добавить лавровый лист, чеснок. Запекать при температуре 180 С 1 час 20 минут.
  • Куриный рулет с омлетом и шпинатом
    Оставить остывать в форме, затем убрать в холодильник на пару часов. Снять фольгу и нарезать ломтиками. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Куриный рулет с омлетом и шпинатом) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.