Куриный рулет к завтраку

home-recipes-14358
Ингредиенты
Порции: +8
  • яйца куриные 3 шт.
  • сыр твердый 100 г
  • майонез 100 г
  • манная крупа 1 ст. л.
  • растительное масло 2 ст. л.
  • лук репчатый 1 шт.
  • укроп свежий 3 веточки
  • соль  по вкусу
  • перец черный свежемолотый  по вкусу
  • паприка  по вкусу
  • куриный фарш 350 г
Шаги
1 час. 15 мин.Печать
  • Куриный рулет к завтраку
    Сыр натереть на тёрке.
  • Куриный рулет к завтраку
    В ёмкости смешать яйца и майонез.
  • Куриный рулет к завтраку
    Добавить сыр, 1 ст. л. с горкой манки и хорошо перемешать до однородности. Дать смеси немного постоять, чтобы манка немного разбухла.
  • Куриный рулет к завтраку
    Тем временем необходимо подготовить начинку. Мелко порезать и обжарить на растительном масле 1 большую луковицу до прозрачности.
  • Куриный рулет к завтраку
    Смешать фарш, лук и мелко рубленный укроп. Посолить, поперчить фарш и хорошо перемешать.
  • Куриный рулет к завтраку
    Противень застелить бумагой для выпечки и слегка смазать растительным маслом. Вылить тесто. Тесто жидкое, поэтому для удобства, чтобы тесто не выливалось, края бумаги лучше слегка подвернуть, формируя бортики. Выпекать 10-15 минут при 180°С до лёгкого зарумянивания.
  • Куриный рулет к завтраку
    Убрать бумагу. Равномерно распределить фарш по всей поверхности омлета. Свернуть рулет. Обернуть рулет в 2 слоя фольгой. Выпекать при 180°С 40-45 минут. Дать остыть в фольге, чтобы весь сок от фарша впитался в рулет.
  • Куриный рулет к завтраку
    Я готовила с вечера и на ночь оставила рулет в фольге. Нарезается он очень хорошо и получается невероятно сочным и вкусным.
  • Куриный рулет к завтраку
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Куриный рулет к завтраку) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.