Куриные «конвертики»

home-recipes-49912

Рецепт - Куриные «конвертики»:

Ингредиенты
Порции: +4
  • куриное филе 500 г
  • перец болгарский 1 шт.
  • специи 1 г
  • майонез по вкусу
Шаги
40 мин.Печать
  • Подготавливаем продукты, если филе с косточками — освобождаем грудки от них.
  • Отбиваем грудки с двух сторон. Солим, перчим, смазываем оливковым маслом. Стараемся, чтобы не было дырочек.
  • Таким образом подготавливаем все кусочки филе, складываем их друг на друга и оставляем мариноваться минут на 20, пока подготавливаем остальные ингредиенты.
  • Перец режем кольцами
  • Помидоры — полукольцами
  • Лук — кольцами
  • «Упаковываем» конвертик: грудку кладем гладкой стороной вниз, на половинку выкладываем слоями: перец, помидоры, лук, солим, перчим, присыпаем тертым сыром.
  • Накрываем конвертик второй половинкой грудки и «запечатываем» с помощью зубочистки. Подготавливаем так все грудки.
  • Обжариваем грудки на сковородке с обеих сторон по 3-4 минуты. Перед тем, как перевернуть, удаляем зубочистку — конвертики уже закрепились.
  • Выкладываем на смазанный маслом противень или на коврик для выпечки, присыпаем сверху тертым сыром, убираем в разогретую до 180 градусов духовку на 20-25 минут. Идеально с картофельным пюре. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием - Куриные «конвертики», для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.