Куриные голени с овощами

home-recipes-7589
Ингредиенты
Порции: +6
  • куриные голени 6 шт.
  • лук репчатый 4 головки
  • морковь 150 г
  • помидоры 3 шт.
  • перец болгарский 1 шт.
  • оливки без косточек 1 банка
  • лимоны ½ шт.
  • чеснок 1 долька
  • зелень  по вкусу
Шаги
30 мин.Печать
  • Куриные голени с овощами
    Посуда нужна с толстым дном и достаточно глубокая. Для начала овощи (лук, морковь, помидор, перец) пассируем или тушим (кому как больше нравится, лично в моей семье больше предпочитают тушение). Слишком мелко овощи резать не надо.
  • Куриные голени с овощами
    Когда овощи притомились, укладываем голени (я предварительно всегда очищаю от кожи) и тушим минут 10.
  • Куриные голени с овощами
    Затем сливаем с оливок маринад, добавляем оливки и тушим еще минут 10. Когда курочка почти готова, добавляем измельченный чеснок и зелень (петрушка, сельдерей, базилик и др. по вкусу), выжимаем сок половины лимона, прикрываем крышкой и оставляем на огне минуты на 2-3.
  • Куриные голени с овощами
    Все, курочка готова. Подавать можно и с рисом, и с макаронами. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Куриные голени с овощами) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.