Куриные голени с овощами и брюссельской капустой

home-recipes-14964
Ингредиенты
Порции: +3
  • лук белый 1 шт.
  • чеснок 1 зубчик
  • сельдерей 1 стебель
  • кориандр зелень 1 веточка
  • морковь 2 шт.
  • картофель 3 шт.
  • капуста брюссельская 300 г
  • шафран 1 щепотка
  • специи  по вкусу
  • молоко 1 стакан
  • оливковое масло 4 ст. л.
  • вода 2 л
  • куриные голени 3 шт.
Шаги
50 мин.Печать
  • Куриные голени с овощами и брюссельской капустой
    Голени чистим от кожи, в кастрюлю кладем 2 ст. л. оливкового масла, обжариваем голени до золотистого цвета. Добавить мелко нарезанные лук, чеснок, кориандр, сельдерей, обжариваем ещё пару минут. Нарезать морковь и картофель, положить в кастрюлю, налить 400 мл воды, добавить специи, половину соленого лимона. Накрыть крышкой и готовить 40 минут.
  • Куриные голени с овощами и брюссельской капустой
    Тем временем очищаем от верхних листиков брюссельскую капусту, в кастрюлю наливаем 1 л воды, кладем капусту, как закипит, готовьте 5 минут. Сливаем воду. Нальем 1 л. воды и молоко, солим. Кладем капусту и готовим 15-20 минут.
  • Куриные голени с овощами и брюссельской капустой
    Сливаем воду и обжариваем капусту в оливковом масле с чесноком до золотистого цвета.
  • Куриные голени с овощами и брюссельской капустой
    Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Куриные голени с овощами и брюссельской капустой) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.