Ингредиенты
Порции: –+
- йогурт натуральный 3 ст. л.
- чеснок 1 зубчик
- горчица дижонская с медом 1 ч. л.
- сухари панировочные 5 ст. л.
- соевый соус 1 ст. л.
- куриное филе 2 шт.
Шаги
Из йогурта, чеснока, горчицы и соевого соуса делаем маринад. Куриное филе режем на крупные кусочки и маринуем в смеси. Оставляем на 1 час.
Затем обваливаем кусочки филе в сухарях и укладываем в емкость для запекания.
Отправляем в разогретую духовку на 30 минут. Для электрической духовки время уменьшаем минут на 8-10. Не передержите филе в духовке, чтобы оно не было сухим. Если вы готовите курицу — время добавляем, минут 10.
После того, как филе приготовилось, я обычно поливаю его небольшим количеством нерафинированного кукурузного масла. Для тех, кто не считает калории, можно использовать любой любимый соус, как дополнение. Приятного аппетита!
