Ингредиенты
Порции: –+
- куриные грудки 2 шт.
- курица по вкусу
- соль 1 щепотка
- оливковое масло по вкусу
Шаги
Куриное филе немного отбить, нарезать на тонкие полоски, посолить и обвалять в специях.
Нарезать желтый перец полосками.
С красным поступить также.
После этого в кастрюльке вскипятить воду, немного подсолить и отварить перец 3-4 минуты. Для того чтобы он стал немного мягче и податливее.
Теперь нужно собрать решетку, из перца и курицы. Такой она должна получиться. Обжарить на сковороде, чуть смазанной маслом.
Приятного аппетита!
