Куриная печень в яблочно-сметанном соусе

home-recipes-14858
Ингредиенты
Порции: +4
  • яблоки зеленые 1 шт.
  • лук репчатый 2 головки
  • кетчуп томатный 2 ст. л.
  • сметана 10% 3 ст. л.
  • кукурузный крахмал 1 ст. л.
  • растительное масло 1 ст. л.
  • вода 1 стакан
  • соль морская 1 ч. л.
  • карри ½ ч. л.
  • куриная печень 500 кг
Шаги
40 мин.Печать
  • Куриная печень в яблочно-сметанном соусе
    Печень очистить от прожилок, вымыть. Не резать, оставить крупными кусками.
  • Куриная печень в яблочно-сметанном соусе
    Лук мелко порезать, быстро обжарить с 1 ст.ложкой масла, положить печень. Продолжать обжаривать на среднем огне в течении 5-6 минут.
  • Куриная печень в яблочно-сметанном соусе
    В чашке смешать кетчуп (у меня домашний, можно заменить томатной пастой 1ст.л.), крахмал, соль, порошок карри, сметану, воду.
  • Куриная печень в яблочно-сметанном соусе
    К печени добавить очищенное и натёртое на крупной тёрке яблоко. Перемешать и тушить 3 — 4 минуты.
  • Куриная печень в яблочно-сметанном соусе
    Добавить томатно-сметанный соус. Равномерно перемешать, довести до кипения. Подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Куриная печень в яблочно-сметанном соусе) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.