Куриная печень с яблоками и майораном

home-recipes-22293
Ингредиенты
Порции: +1
  • куриная печень 500 г
  • яблоки 2 шт.
  • майоран 4 веточки
  • лимонный сок 2 ст. л.
  • мед 1 ст. л.
  • оливковое масло 3 ст. л.
  • вино белое 200 мл
  • лук репчатый 1 шт.
  • бальзамический уксус 1 ст. л.
Шаги
30 мин.Печать
  • Куриная печень с яблоками и майораном
    Печенку нарезать небольшими кусочками, добавить лимонный сок, 2 ст. л. масла, посолить, поперчить, перемешать и отставить на 10 мин. Лук нарезать полукольцами, яблоки — ломтиками. В сковороде разогреть оставшееся масло и обжарить лук и яблоки 4-5 мин.
  • Куриная печень с яблоками и майораном
    Печенку выложить на хорошо разогретую сковороду и обжарить 4-5 минут.
  • Куриная печень с яблоками и майораном
    В маленькой кастрюльке вскипятить вино и варить 5 мин. Добавить мед и уксус, довести до кипения и снять с огня. К печени добавить лук, яблоки, майоран, влить винную смесь и тушить 4-5 минут.
  • Куриная печень с яблоками и майораном
    Подавать с кускусом. Приятного аппетита!

Вкусный и простой пошаговый рецепт с фото и описанием (Куриная печень с яблоками и майораном) для приготовления кулинарного блюда в домашних условиях.

Поделиться рецептом:
Рейтинг
( Пока оценок нет )
Домашние рецепты
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.